Op de hoek van de Kerkakker en de Mouterijstraat staat een voormalige mouterij.
Brouwer Jan Joseph De Smet kreeg in 1837 toestemming om een brouwerij, droogeest en graanmolen te bouwen op de plaats van een vroegere omwalling. De stoommachine die de molen aandreef, was de eerste op het grondgebied van de gemeente Kalken.
In 1863 kwam de brouwerij in handen van de familie Dauwe-De Weirt en in 1876 werd ze omgevormd tot jeneverstokerij. In 1899 werd het brouwersgeslacht Cremers eigenaar en bouwde het gebouw om tot mouterij met bijkomende vloeren om zoveel mogelijk oppervlakte te creëren voor het moutproces.
Met de Tweede Wereldoorlog stopten de brouwersactiviteiten. Nadien deed het gebouw tot 1978 dienst voor de opslag, droging en handel van granen en zaden door de familie Piens die het in 1954 had verworven. In 1990 kwam de mouterij in handen van de familie Vande Weghe en in 1993 werd ze beschermd als monument. Een nieuw hoofdstuk begon in 2023 toen de familie De Beurme-Willems het vervallen pand aankocht. Met respect voor de erfgoedwaarde en liefde voor dit historische gebouw restaureren zij de mouterij tot sfeervolle vakantiewoningen en een ontmoetingsplek waar verleden en heden samenkomen.
Foto vroeger: Pascal Lachaert, jaren 1990, verzameling AVDS DBK 1288
Foto nu: Lokaal Bestuur Laarne
Bron: https://inventaris.onroerenderfgoed.be/erfgoedobjecten/58158
Referenties
Bogaert E., Van De Sompel A., Kalken, van de Franse Revolutie tot de gemeentefusie met Laarne.
Bijdragen tot het historisch onderzoek, Kalken, 1997, p. 247-254.Van De Sompel A., Hanselaer L., De Mouterij te Kalken, OMD-brochure 2001, Laarne, 2001.
